Лъжица за сладолед: характеристики и правила за употреба

Днес има много уреди, които значително улесняват живота на не само жените, но и мъжете в кухнята. Въпреки това, съществуването на някои от тях дори не осъзнава. Сред тези устройства си струва да се отбележи лъжица за сладолед, която се счита за "кралицата" сред десертните уреди.

Устройство, с което може значително да се опрости дозата на порции за всеки десерт, направен от този деликатен продукт, се нарича лъжица за сладолед. Преди това такива устройства не се срещат в ресторанти или кафенета. Готвачи такива институции могат с помощта на тези лъжици много добре постави сладолед в сметана ястия или десерти. В момента ден такива лъжици могат да бъдат намерени в много домашни кухни.

С помощта на лъжици можете да създадете истински истински шедьоври на сладолед.

Но първата е най-търсена, тъй като десертите, направени от топки, са по-красиви и еднакви по размер. От втората може дори да се правят венчелистчета или листа за цветя.

Освен това, сладоледената лъжица се счита за незаменим прибор в кухнята, особено за тези, които обичат различни видове сладолед, Този крем-брюле, както и ефирна чаша, и сладолед. От топките можете да създадете невероятно красиви десерти. Всички те са перфектна форма. И те често са украсени с малки парченца плодове. Единственото нещо, което трябва да се помни е, че преди да се използва лъжица е необходимо да се овлажнява в гореща вода. В допълнение, сладоледът не трябва да бъде твърде твърд, с лед.

Има няколко вида лъжици за сладолед. Някои от тях могат да бъдат пластмасови, т.е. Такива модели най-често се използват у дома. Все пак броят на приготвените десерти не е твърде голям. Тези от тях, които се използват в кафенета или ресторанти, се наричат ​​професионални. Те могат да бъдат изработени от различни материали, като алуминий или неръждаема стомана. Те се използват доста дълго време и на практика не се износват. Освен това всички десерти се приготвят лесно и бързо, което е много важно за тези институции.

Също така моделите от лъжици за сладолед се различават един от друг във формата на лъжичка и дизайна на лъжицата, както и дължината на дръжката. Има и модели, които могат да бъдат окачени на стената, така че те винаги могат да бъдат на разположение на готвача. Те са специален пръстен, за който са окачени.

Друг си струва да се отбележи такъв интересен дизайн като лъжица с тласкач. Използвайки такава механична лъжица, можете да създадете не само сладоледени десерти, но и да правите идеално гладки топки. Можете да ги приготвите от пулпа от плодове, всякакъв крем, не твърде дебело тесто, зеленчуково или дори месо пюре. Една маса, украсена с такава красота, ще удиви почти всеки човек. Вграденият механизъм лесно може да изтласка сладоледените топки от лъжичката.

Друг много интересен модел е лъжица с топъл сладолед. Такива модели най-често се използват в ресторантите. Нагретият дава възможност на сладоледа да не се придържа към стените на самата лъжица, така че се оказва, че десертите се правят по-бързи, което е много важно за големия бизнес.

Последната опция е лъжица. Те са напълно различни.С тяхна помощ можете да си направите сладолед или други продукти от необичайни животни или просто забавни малки лица. Въпреки това, ако лъжицата е пластмаса, не всички ястия могат да се приготвят с обичайната лекота. Все пак този материал е доста крехък. Такива лъжици най-често се използват за създаване на десерти за детски партита.

Изборът на лъжици за сладолед е много голям и разнообразен. Затова ще бъде трудно да си избереш лъжица, която може да продължи много години. Най-добре е да обмислите аксесоари от представители на различни компании. Можете да закупите лъжици за сладолед на пазарите и на специализирани сайтове в Русия.където изборът е много голям. Най-популярните лъжици от италиански или немски производители. Качеството им винаги остава на върха, което означава, че такива аксесоари могат да издържат дълго време. В допълнение, много представители дават гаранция за няколко години за лъжици за сладолед от неръждаема стомана.

Качествените продукти се различават от производителите Фирми на Tescoma, Продуктите са изработени от висококачествен материал - неръждаема стомана. Механизмът, който е отговорен за формирането на топката, е много удобно разположен. В допълнение, с помощта на такава лъжица можете точно да измерите дозата за различни пълнежи. Също така подобно устройство се използва за украса на торти.

Аксесоарите не са най-лошото качество. от Tupperware, Изработени са от висококачествени материали. Всички елементи на компанията са доста тежки, а цената им варира от 1400-1800 рубли. Преди употреба се уверете, че сте натопили лъжица в преварена вода. След няколко практически упражнения топките са красиви и големи. Само три са достатъчни, за да се задоволи един възрастен. С помощта на продукти можете да направите красив празничен десерт.

Не по-малко качествени са и лъжичките от производителите на такава фирма като Gipfel.

Изработени са от неръждаема стомана в Германия. В допълнение, те имат ергономична дръжка, която ви позволява да държите здраво устройството. Лъжица има пружинен механизъм, така че можете да правите красиви топки не само за сладоледени десерти, но и за шедьоври на плодове.

Изработени лъжици в Fackelmannможе да бъде пластмаса или неръждаема стомана. Първият от тях не е много популярен. Мнозина са недоволни от качеството си, тъй като продуктите се сриват твърде бързо. Но тези, които са изработени от неръждаема стомана, служат на господарите си за дълго време. Те са доста практични и няколко пъти по-добри от пластмасови.

Ако в ресторанти и кафенета специалистите вече знаят как да използват такива аксесоари, тогава у дома не всеки ще може да създаде топки за десерт за първи път. Затова най-добре е да се запознаете с някои правила за използване на лъжица за сладолед. Прилагането на сладолед е доста трудна задача. И за да стане красива, трябва да започнете да тренирате и само след това да правите десерти за гостите.

Можете да използвате за десерти сладолед в специални тави, както и в найлонови торбички. Първо трябва да го извадите от фризера или фризера. Тогава той трябва да бъде оставен да се размразява малко, за тези 10-15 минути ще бъде достатъчно. В допълнение, трябва да знаете, че можете да получите дори топки само ако контейнерът със сладолед е широк, не по-малък от 18-20 сантиметра дължина.

Когато сладоледът е достатъчно фин, можете да пристъпите към образуването на десерта.

Това не само ще помогне да се дезинфектира, но и ще улесни изваждането на топките.

След това трябва да вземете лъжица в дясната си ръка и да я държите под остър ъгъл и да я държите от лявата страна на дясно. В този случай трябва постоянно да се движите в една посока. За да направите топките красиви и гладки, сладоледът не трябва да копае, просто трябва да го изстържете като чипове. В края на краищата Благодарение на специалната форма на такава лъжица, чиповете могат да се увият в спретната топка.

След това трябва леко да натиснете дръжката на лъжицата и много внимателно да извадите от нея вече готовата топка. Ако устройството е добре накиснато във вряща вода, сладоледът може лесно да падне. Завършените топки трябва да се поставят върху чиния или в сандък. Ако е необходимо, те могат да бъдат украсени с различни плодове или захаросани плодове, натрошени орехи или лешници. В допълнение, всичко може да се поръси с настърган шоколад или кокосов чипс, както и да се излее кондензирано мляко.

Обобщавайки, можем да кажем това лъжица сладолед е доста полезен аксесоар, който е полезен във всеки домкъдето обичат десерти, приготвени от такъв продукт. Такива лъжици ще бъдат отлични помощници в много ресторанти. Истинските готвачи ще могат да правят красиви десерти от топки, които ще бъдат шедьоври на масите. Ако трябва само да се запознаете с всички удобства на такъв аксесоар, повярвайте ми, не трябва да отлагате този бизнес. В крайна сметка, вашите гости, които най-вероятно ще ядат сладоледени топки само през лятото, на първа линия или в кафене, ще бъдат много изненадани, когато такава възможност се представя у дома.

В малко видео има съвети за вземане на топки сладолед с лъжица.