Колко красиво сгънати салфетки?

Днес салфетката е познат атрибут на всеки празник. Хартията е незаменима за ръцете и лицето, платът служи така, че да не се оцветяват дрехите. Трудно е да си представим живота без тези непретенциозни помощници. Използването им се извършва автоматично. Въпреки това, никой не мисли за факта, че можете да създадете истински шедьоври от обикновени тъкани, които могат да украсят всяка маса.

Предлагаме да научим удивително изкуство - Сгъваеми салфетки или сгъваеми салфетки и малко докосване на сервирането на масата, както в скъпите ресторанти.

Красивите тъкани на масата винаги предизвикват мисли за аристокрация и красиви дворци. Такива асоциации не са безцелни. Първите салфетки "заместители" са само сред богатите и благородни хора. Това се обяснява, на първо място, с това, че обикновените хора дори не мислят за чистотата и етиката на храната. И второ, високата цена на тъканите. За първи път те са се появили преди нашата ера в древен Рим. Изработени са от алабастърни влакна, което определя тяхната висока цена. Съответно, само богати хора могат да си позволят такъв лукс.

Преди широкото разпространение на салфетки, различните нации използваха свои собствени устройства. Например, на изток, на масата е поставена красива купа с лимонена вода, в която те мият ръцете си. След това се използва оризова хартия или тънка пита. В древен Рим те изтрили ръцете си на смокиново дърво. В Египет използваха месото на хляба.

В историята има описания на дори такива странни двойки от салфетки, както днес, като например косата на придворните. Ако храната се използва в легнало положение, тогава се използват килими или дрехи, които покриват пода.

В Русия, за тези цели, се използват покривки за пода и ръкави на дрехи, които са продължили до XVIII век. Указът на приборите за Петър I стана задължителен. След това дори публикува книга за етикета, в която се обяснява къде, как и за какво да се използва платното.

Изкуството на сгъваеми салфетки в различни форми също се появява около 18-ти век. Тази посока идва от оригами, което е често срещано явление в Япония. Преди това беше един вид "чип", отличителен белег на скъп ресторант или благородни хора, които организираха приеми. Способността за красиво сгъване на салфетките говори за гостоприемство, принадлежащо към горните класове. Така че от нужда салфетки стана украса за маса.

Днес този лукс е достъпен всеки ден. Струва си да си купите или зашиете най-простите квадратни платна. Но какъв чар и изтънченост ще дадат на обичайната вечеря!

Казват, че външният вид на масата вече определя настроението за хранене. Опитайте се да разнообразите храната с красива сервирана маса, може би ястията, които приготвяте, ще станат още по-вкусни.

Статията ще опише правилата на етикета, няколко прости стъпки по стъпка майсторски класове и основите на сервиране на маса със салфетки, както и вдъхновяващи и необичайни творчески идеи.

Първо, нека погледнем изходния материал - самата кърпа.

Платната винаги са с квадратна форма със страна от 25 см до 45 см. Размерът на салфетката зависи от храната - ако това е пълноценен обяд или вечеря, тогава салфетката се сервира повече. Ако обяд или кафе пауза - малки. Обикновено те се продават в комплекти от по шест.

Все още има сервиращи салфетки. Те са повече като покривки за маса. Те се поставят под чиниите и приборите. Те не са непременно квадратни, така че не се използват за сгъване на салфетки.

Ако се използват текстилни изделия за сервиране на масата, която не е пълна с храна, тя се поставя върху горната плоча. Ако лакомствата вече са на масата, тогава салфетката се поставя отляво на плочата. Понякога се поставят на пръстени, завързват се с панделка, поставят се в прибори за хранене или се поставят в чаша.

За празника годни всеки цвят. Основното е, че всичко изглежда хармонично.

Има много възможности за това как да елегантно и просто усуквате, сгъвате или свивате обичайните салфетки. Нека да разгледаме някои от тях.

Всички схеми по един или друг начин се основават на една и съща същност. На тази основа могат да бъдат идентифицирани:

• Хоризонтални (плоски) форми или пликове за сашета, Това са малки джобове, в които се поставят вилици, лъжици и ножове. Тази форма на салфетки изглежда оригинална и има допълнителна функционалност. Те са идеални за официални приеми.
• Вертикални (обемни) цифри. Най-често имат "постоянна" форма. Те изглеждат тържествено и необичайно. Те ще изненадат гостите и ще добавят настроение към празника.

• Тема Оригами, Ще бъде подходящо за подходящия празник: Нова година или Коледа, Свети Валентин, Великден или 8 март. Такива цифри са по-сложни от предишните и изискват определени умения.

Ред на сгъване:

• Необходимо е да се огъне кърпа за кърпа в средната хоризонтална линия, свързваща горните ъгли с долните. Нагъната трябва да е отгоре, свободните ръбове - на дъното;

• след това завъртете лявата половина на правоъгълника надясно в средната вертикална линия. Къщата ще бъде отляво;

• разгънете салфетка със свободни ъгли на себе си;

• следващата стъпка е да се огъне един слой тъкан надолу, не достигайки до долния ъгъл;

• повторете същото с втория слой;

• сега с третата;

• сега огънете ъглите под фигурата;

• плика е готов. Поставете необходимите прибори за хранене във всеки отделен джоб.

Ред на сгъване:

• Трябва да започнем с третия параграф в предишната фигура „Издълбан плик“ - салфетката се сгъва четири пъти, свободните ъгли са от вас;

• след това огънете ъгъла на външния първи слой към центъра на квадрата;

• увийте лентата по диагонала и завъртете ъгъла вътре;

• дясната половина на фигурата се огъва назад;

• прикрепете приборите в джоба.

Такива диагонали ви позволяват да играете с тях. Има много варианти. Ето, например, друг пример за такъв плик, който изглежда много по-сложен и текстуриран:

• Трябва да започнем с третия параграф в предишната фигура „Издълбан плик“ - салфетката се сгъва четири пъти, свободните ъгли са от вас;
• след това огънете ъгъла на външния първи слой към центъра на квадрата;
• увийте лентата по диагонала и завъртете ъгъла вътре;
• дясната половина на фигурата се огъва назад;
• прикрепете приборите в джоба.

В допълнение към поставянето на вилици и лъжици, също е възможно да се украси салфетка с клонка от смърч, цвете, сушена есен или пресен сочен лист.

Стъпките са както следва:

• трябва да поставите текстилната "лява" страна нагоре, вземете горния ляв ъгъл и я издърпайте към центъра;
• след това сгънете тъканта наполовина от ляво на дясно. Гъстата трябва да е отдясно;
• сгънете го отново наполовина, но хоризонтално, тоест, долната част под горната;
• дръпнете горния ръб към центъра и го скрийте в получения плик;
• допълнително увийте страничните ъгли под продукта;
• последната стъпка е сгъване на вилица и нож в първия джоб и цвете или хартиена салфетка във втората клонка на зеленината.

етапа:

• сгънете тъканта наполовина с лицевата страна на лицевата страна, подредете свободните ръбове в посока, отдалечена от вас;
• сега огънете формата във вертикална линия. Вземи квадрат, сгънат на четири;
• необходимо е да обърнете фигурата така, че свободният ъгъл да изглежда от вас;
• огънете надолу последователно в един слой, оставяйки между тях разстояние от около един сантиметър;

• продължават, докато остане само долният слой на салфетката;
• завъртете фигурата, сгънете ъглите към центъра, както е показано на диаграмата;

• обърнете го отново - чантата за прибори е готова!

Схема на работа:

• положат тъканта диагонално, основата да се скъса;
• огънете левия ъгъл нагоре, както е показано на фигурата;
• по същия начин, огънете нагоре и десния ръб, след това издърпайте нагоре ъгъла, образуван отдолу, но не го свързвайте към горния ъгъл: оставете го около няколко сантиметра;
• сега е необходимо да се огъне горната част на ъгъла, огъната в предишната стъпка надолу точно в средата, така че нейният връх да е свързан с хоризонталния ръб на салфетката;
• следващата стъпка е да превърнете продукта в другата страна;
• Внимателно изравнете противоположните ръбове на фигурата, образувайки цилиндър: трябва да включите един от ръбовете във втория ръб, сгънат диагонално.

Как се прави:

• сгънете салфетката диагонално на основата на триъгълника;

• започнете да сгъвате горния ъгъл към основата;

• продължете предишната стъпка, докато ръцете "достигнат" хоризонталния ръб;

• сега огънете лявата страна нагоре;

• преобръщане на салфетката в ролка, фиксиране на останалия връх на дъното;

етапа:

• стандартната изходна форма - салфетката се сгъва наполовина, след това трябва да преобърнете около две трети от тъканта с акордеон и да изгладите получената флейта добре;
• отново сгънете продукта на две части, акордеонът трябва да е отвън, както е показано на снимката;
• оставащата (права) „опашка“ се търкаля диагонално, така че се получава правоъгълна опора за вентилатора: ъгълът от 90 градуса трябва да се опира на акордеона;
• Добре е да изправите зигзаг и да го поставите с помощта на "крака".

етапа:

• първата стъпка е да сгънете тъканта наполовина, така че гънките да са от дясната страна;
• сега се огънете по хоризонталната линия на сгъване;
• свободните ръбове трябва да изглеждат далеч от вас;
• увийте долния ляв ъгъл по диагонал, но не го довеждайте до горния ръб с около 2-3 сантиметра;
• свържете страничните части, така че пръстенът да се изключи
• ъглите са фиксирани със скоба или са вмъкнати един в друг;
• поставете формата на плочата. Можете да напуснете или наведете по-малък ъгъл.

Ред на сгъване:

• сгънете зелената салфетка наполовина, свободните ръбове погледнете надолу;
• отново наполовина: отляво надясно, така че гънките да са отдясно;
• разгънете сгънатия квадрат със свободни ръбове към себе си;
• огънете горния външен слой на долния ъгъл нагоре и свържете тази част на продукта с горната част;
• след това всеки следващ ъгъл също трябва да бъде повдигнат нагоре, но не и до горния ъгъл, оставете няколко сантиметра на предишния, както е показано на диаграмата;
• Сега трябва да държите ръцете си добре, така че да не се движат;
• завъртете фигурата;

• маркирайте средата на долната сгъвка, задръжте пръста на тази средна точка;
• огънете десния ъгъл наляво до пръста си;
• направете същото с лявата страна;
• отново завъртете продукта нагоре;
• издърпайте горния свободен ъгъл, доколкото е възможно;
• отново, за да направите предишната стъпка с всеки следващ ъгъл.

Такава фигура може да стане обемна. За да направите това, вземете коледната елха отдолу. Вкарайте ръката си в нея и изправете салфетката отвътре. Поставете коледната елха на плоча.

За това ви е необходимо:

• огънете салфетката наполовина в хоризонтална линия отгоре надолу, гънките трябва да са отгоре;

• сега огънете отново салфетката, но отдолу нагоре по вертикалата;

• определете средата на горния завой и първо огънете дясната страна на фигурата надолу, след това наляво. Продуктът трябва да наподобява фигурата на къщата;

• огънете долния десен ъгъл по диагонал, както е показано на фигурата, след това направете същото с левия ъгъл, в крайна сметка с ромб;

• дефинирайте в левия горен ъгъл на средата в тази точка, завийте левия ъгъл, след това десния;

• внимателно завъртете фигурата на противоположната страна;

• спуснете ъгъла, за да се огънете нагоре, така че триъгълникът да се обърне, остър връх да се отдалечи от вас;

• обърнете отново салфетката, сгънете я наполовина по надлъжната линия;

• да се свържете (е по-добре да използвате клип) странични ъгли един с друг;

• Остава да се оправят "ушите" в различни посоки.

Схемата е проста:

• свържете двете противоположни ръбове на салфетката, като я сгънете диагонално;
• поставете горния ъгъл от себе си;
• След това внимателно завъртете основата на триъгълника, издигайки се нагоре, докато в горния ъгъл има около 6-8 см;
• сега трябва да завъртим „опашката“ на фигурата, движейки се от лявата страна на дясно, тя е подобна на това, как направихме „свещта“. При това трябва да оправяте тъканта и да я подреждате така, че да прилича на розови листенца;

• обезопасете свободния ръб, както е показано на снимката;
• разгънете „листата“ от рози в различни посоки;
• сложи готовата роза на чиния или го сложи в чаша.

Предложената схема може да се използва като основа за изработването на цветето. И листата могат да се доближат до естествения цвят. Вземете две салфетки, едната например розова, а другата зелена. От първата се прави самата роза според предложеното по-горе но не оставяйте горния ъгъл на 6-8 см (в стъпка 3), а завъртете триъгълника до края. След това направете всички точки до края. Поставете зелена носна кърпа в чашата и сложете готовата роза в нея. И така, вашата салфетка ще играе по нов начин.

Въз основа на цвета на настройката на масата, използвайте кърпа от червен, розов, пурпурен или друг цвят, който ви харесва. Постепенно производство:

• първата стъпка е да сгънете платното по диагонал, да завъртите гънките към себе си и ъгъла далеч от вас;

• издърпайте левия ъгъл нагоре, за да се подравните с горния ъгъл на оригиналния триъгълник;

• сега направете същото с дясната страна, ще получите ромб;

• завъртете фигурата;
• след това издърпайте горния ъгъл надолу и го свържете с дъното;

• долният ляв ъгъл се издърпва диагонално наляво;

• сега прав;

• увийте страничните ъгли на салфетката, придавайки на сърцето по-заоблена форма;

• Последното действие е да обърнете фигурата.

Сърцето е готово.Този прост начин ще изненада любимия човек за 14 февруари или всяка друга романтична вечеря.

Стъпка по стъпка:

• тъканта трябва да лежи "ляво" нагоре;
• последователно огъвайте всеки ъгъл към центъра, пред вас е оформен ромб;
• повторете стъпка 2;
• нежно, държейки ядрото, завъртете салфетката;
• отново завъртете ъглите в средата;
• като държите центъра с ръка или поставяте чаша върху нея, внимателно издърпайте всеки край от центъра, както е показано на фигурата.

Етапи на сгъване:

• сгънете тъканта в лента в три или четири гънки;
• сега е важно да се очертае средата на лентата и да се огъват последователно левия и десния край на центъра.
• поставете лента под салфетката и я завържете на кръстопътя на краищата на салфетката. Тук можете да използвате специален пръстен за салфетки.

• Последната стъпка е да обърнете продукта. А тук е сладък лък пред вас, който може да украси всяка почивка.

В процеса на подготовка на масата за семейна вечеря или празнична вечеря, ще бъде чудесно, ако собственикът се запознае с основните дизайнерски и сервизни техники, както и няколко начина за полагане на салфетки. За да успеете, трябва да следвате няколко правила, след които бързо ще се влюбите в изкуството на сгъването на салфетките:

• Салфетките трябва да изглеждат органично в ансамбъл с чинии и покривка за маса. По-добре е всички салфетки да са с един или два цвята.
• Ако решите да украсите порцията със сгънати салфетки, тогава ги сгънете по същия начин. Не трябва да демонстрирате всичките си умения за една вечер.
• Ленните салфетки трябва да бъдат добре измити, без петна, умерено колосани и добре изгладени. Сгънати или мръсни салфетки, без значение колко сложно сте ги сложили, ще изглеждат неподготвени.

• Лесно е да се смила една салфетка: разтворете 1 чаена лъжичка нишесте в 1 литър вода, добавете щипка сол и разбъркайте добре, спуснете продукта в разтвора в продължение на 15 минути, изсушете и изгладете.
• Не използвайте аерозолно нишесте. Тя няма да даде желаната текстура.

• Когато гладене на платното е по-добре да се овлажнява. Използвайте желязото и при сгъване: ще направите перките перфектно равни.
• Тъканта трябва да бъде сгъната, така че да бъде лесно разгърната. Запомнете основната функция на салфетката.
• Използването на спално бельо не изключва наличието на хартия на масата. Тъканта се използва за защита на дрехите от възможни капки и петна. Леко се сгъва в скута ви. В никакъв случай не трябва да се затваря салфетката зад яката, това е знак за лош вкус. Позволява се с такава кърпа да попие ъглите на устата. Въпреки това, избършете ръцете и устата си, че не си струва. Само за тази цел на масата трябва да бъде предоставена хартиена версия.

• Обърнете внимание на състава на тъканта. Изберете естествени материали като памук, батис или бяло. Приемливо е да се добави малък процент от синтетични материали (до 20). Не използвайте шифон, коприна (сатен, duPont) или сатен. Те няма да абсорбират влагата.
• Мястото на салфетката на масата също е много важно. По-често се поставя върху самата плоча или отляво. Ако сте избрали опцията с джоб за прибори за хранене, след това я поставете вдясно от плочата. Понякога салфетката се поставя в чаша.

Не забравяйте, че сгъването на салфетката е изкуство. Има, разбира се, единствените истински възможности. След като сте научили основите, можете да измислите свои собствени схеми за авторски права. По-добре е да определите за себе си 2-3 идеални фигури за вас и периодично да ги редувате.

Настройката на таблицата ще бъде успешна, когато следвате горните правила. Запомни естетиката и простотата.Основното на масата винаги ще бъдат ястия, приготвени с любов, и ястия, покривки за маса и тъкани - само допълнение към тях. Създаване на оригами салфетки спретнато, бране на правилните цветове и аксесоари, вие получавате своя добър пример, който ще бъде щастлив да споделя с приятели.

Изборът на цветове, тъкани и различни атрибути на сервиране, несъмнено, зависи от темата на празника. Например, за мъжки рожден ден или празник на 23 февруари, един необичаен вариант в "мъжката" версия е перфектен. Изборът на цвят също трябва да бъде подходящ. Тя може да бъде тъкани от всякакви нюанси на зелено, синьо, тюркоаз, сиво, шоколад и др.

За почивка на жени се нуждаете от нещо леко и нежно. Тя ще бъде много полезни салфетки, сгънати в фигурки от цветя, като лилии или рози.

Момичетата са подходящи и такива възможности. Няма нищо по-красиво от този минимализъм. Забележете как цветовете и текстурите на масата се комбинират.

За дизайна на таблицата можете да използвате абсолютно всички елементи. Те са украсени със свежи цветя и клонки, бижута и дори черупки. За превръзки за кърпички, тъкани ленти в цвят, обикновен канап, дебели цветни нишки, сребърни или златни пръстени са перфектни.

Сгъването на салфетките е интересна дейност както за възрастни, така и за деца. Вижте какви забавни идеи могат да бъдат реализирани с вашето дете. Такива фигури ще допълнят вкусно детския рожден ден или парти.

Така можете да сгънете салфетката и във формата на куче. Украсете салфетката с чифт черни кръгове - това ще бъдат очите на кучето, овал, който ще направи носа и няколко ивици за веждите или мустаците.

Или под формата на риба. Също така добавете салфетка, като сте завършили с писалка с филц или сте залепили черна точка - око.

С аранжирането на празничните платна може да се играе. Оставете ги на чиния или ги сложете в чаша.

Допустимо е да се поставят салфетките и да се поставят точки на масата, като се поставят няколко парчета в едно парче. Това ще позволи на всеки гост да вземе толкова салфетки, колкото му трябва, и да не се ограничава до наличната сума. Също така в този случай ще бъде възможно да се разпространяват тематичните фигури според състоянието на гостите, поставяйки, например, хладни елементи от младостта, скромни парцали "цветя" около солидни дами и весели зайчета в детската част на масата.

Как красиво сгънати салфетки за сервиране на масата, вижте следния видеоклип.