Как да вземем хляба: с вилица или с ръка?

Никаква храна не може без хляб. За него пишат пословици, поговорки и дори приказки. Лекарите дори говорят за неговото предимство. Неизменно уважителното отношение към този ценен продукт засягаше стандартите на поведение на масата. Изглежда нищо сложно, но има определени правила.

Седейки на масата, важно е не само да се държат правилно, но и да ядат храна според правилата на етикета. Те съществуват за хляб.

Ако сте в ресторант, тогава ще бъдете пред една табелка за пай, на която трябва да сложите хляб. Ако пред вас няма такова блюдо, тогава е допустимо да поставите парче върху ръба на плочата за закуска на плоча. Служи първо. Между другото, торта, бисквити и плодове също се вземат на ръка. Интересното е, че можете дори да вземете захар с кубчета с пръсти, ако клещите някъде са изчезнали.

Те ядат хляб, като си помагат изключително с лявата си ръка, разчупвайки малки парченца. За да направите това, първо трябва да освободите ръката от щепсела. Устройството се поставя на ръба на зъбите на плочата нагоре. Ножът е оставен в дясната ръка. Опитайте се да привикнете към това правило, в противен случай можете автоматично да вземете хляба на ближния си.

Закуски на парче, което никой не поставя. Може да се прилага само пастообразни продукти - масло или пастет. Те се качват с нож от обща плоча и се прехвърлят на чинията. Хайвер от обща плоча може веднага да се постави върху хляба.

Маслото трябва да се нанася в съответствие с правилата. Счупете малко парче от парче и натиснете пръста си върху плочата. След това можете да намажете маслото. Не е прието да се прилага върху цялото парче, само на ръба, изчислено върху една захапка. Ако искате шунка или сирене с хляб, тогава можете да ги ядете поотделно.

Като правило маслото е с правоъгълна форма, за него има специален нож. Острието на такъв нож е закръглено. На ръба има карамфил. Това е необходимо, за да се отдели внимателно малко количество масло, да се сложи в чинията му и след това да се разтвори върху парче.

Понякога ресторантите предлагат зехтин. Необходимо е, за да можете да потапяте хляб в него. Сервира се на порции за всеки. Трябва да се потапят много малки парчета, които веднага отиват в устата ви.

Въпреки това, има изключение - правилата на етикета на закуска. Те са много по-прости. На масата можете да си направите сандвичи от различни закуски. Оказа се, че е чудесно - след това го сложете на чинията си и го нарежете на малки парченца, които са удобни за прищипване на вилиците със зъбите.

На парче все още можете да намажете сладко или мед. Преди да направите това, изрежете парче на дълги парчета.

Хлябът винаги е на нашата маса. Може да е обикновена закуска или може би тържествено хранене. Във всеки случай не трябва да забравяте правилата на етикета на масата.

Има още две опции. Първият е да вземете парче от хлебницата с помощта на форцепс, ако има такъв.

Вторият метод е подобен на основния метод, но използва салфетка.В този случай, ако вземете парче и не ви хареса, тогава имате право да го върнете и да вземете друго. Но ако вземеш хляба с ръцете си без салфетка, определено не трябва да го връщаш!

Обикновено парчето е на масата или в кутията за хляб, или в кошницата. Ако се отреже, тогава вземете кошницата и първо предложите на съседа надясно, а после я вземете сами. Ако хлябът не е нарязан, то трябва да се направи самостоятелно.

Преди да вземете парче, предложете съседката отляво, а след това съседката отдясно. Когато последната част остане на масата, преди да я вземете, третирайте останалите.

Според етикета е забранено да се извършват следните манипулации с хляб:

• Вземете прибори за хранене: вилица или нож!
• Поставяне на масата или салфетката.
• Мелене в ръцете и хвърли в чинията.
• Дръжте на дланта си и намажете с масло.
• Не яжте и оставяйте на плоча.

• Ухапване от една обща част.
• Нарежете парче, намазано с масло.
• Сложете хляба закуски. Изключение е закуската.
• Избършете чинията.
• Разточете топките от трохите.
• Дръжте парче в едната си ръка и пийте в другата.
• Оставете парчетата ухапани върху чиния.

Butterbrot се превежда от немски като хляб и масло. Към днешна дата, сандвич може да бъде с всеки пълнител. Колбас, пастет, зеленчуци - всичко това е идеално за пълнене. При вземане на сандвич е важно дебелината на среза да е не повече от 1 cm. Силно да действате и още повече да излизате от закуската със сандвич.

Когато сервират, те обикновено слагат салфетка под сандвича, за да не замърсят ръцете си. Ако седите на масата, тогава сандвичът се яде с вилица и нож. Нарежете на една хапка. Сандвичите са разделени на няколко вида, всяка от които трябва да се яде по различен начин, тъй като има определени правила.

Classic - хляб с масло и добавка отгоре. Тези сандвичи се правят у дома всеки ден, но никой не ви наблюдава, така че можете да го ядете, както предпочитате. Ако такъв сандвич ви се предлага да опитате в ресторант, трябва да ядете с помощта на прибори за хранене. Парчето трябва да бъде отрязано малко, за да може лесно да се дъвче и погълне.

Сандвичът е на много нива. Често тази храна не се побира в устата ви. Ето защо, за да не изглежда неловко, използвайте прибори за хранене. Това се случва, че те не са, в този случай дойде на помощ на хартиени салфетки.

Ако пред вас има горещ сандвич, важат същите правила като за многостепенни.

Ако сте на обща маса, тогава малките сандвичи трябва да бъдат прехвърлени на табелата с помощта на специални устройства. След това можете да го ядете с ръцете си, без да режете и да не използвате вилица.

Канапе и сандвичи също се консумират с ръце. Те се сервират преди хранене на шведска маса.

Сандвич е сандвич, съставен от два парчета хляб. Поставете различни пълнежи в средата. Канапе е от два вида: с мек пълнеж и твърд. Можете да ядете канапе, като държите шиш или като държите долния слой на сандвич.

Всеки народ има традиции, които безспорно спазва. Така че нямаме празник без хляб. В други страни също не е последният продукт. Германия изобщо се смята за страната на хляба. Именно германците научиха всички да ядат хляб с различни добавки: маслини, зеле, моркови, ядки и стафиди, семена.

Великобритания е друга страна с висока култура на зърно. Във Великобритания те пекат различни видове хляб с добавянето на пълнозърнести зърнени храни и семена. Някои сортове могат да си позволят всеки жител, докато други са само за богати хора.

От Италия в средата на 90-те години дойде известната чиабата.Формата на този вид хляб е продълговата, което оправдава името в превод - „чехъл“. Тя включва, наред с други неща, зехтин.

Хлябът може да бъде гъст и лек, в зависимост от рецептата, приета във всяка провинция или дори местност. Но бъдете сигурни, че сте хрупкави. Днес Ciabatta използва за приготвяне на сандвичи по целия свят.

Интересното е, че в Италия хлябът не се произвежда в големи количества. Често всеки италианец го пече сам.

Сутрин испанецът също започва с прясно изпечен хляб. Оттук започва традицията на потапяне на парче в зехтин с чесън. Бончето се нарязва на няколко малки парчета и с помощта на вилица се потопява в ароматно масло.

Франция е не само ненадмината парфюмерия, но и изключително вкусен хляб. Жителите на Франция го ядат всеки ден и не се натрупват. Всичко е свързано с уникалната рецепта, която не включва употребата на мляко.

Ако правилно подготвите хляб и го използвате разумно, тогава няма да се възстановите, В ресторантите хлябът се сервира на основното ястие, понякога на сиренето в края на храненето.

Швейцарските овчари изобретили първото фондю. На пасището стигнаха до заключението, че ако нарязате хляб на малки кубчета, нанижете ги на шиш и ги сложите в топено сирене, ще получите не само много задоволително хранене, но и невероятно вкусно. Оттук и традицията да се потапят парчета хляб или кифлички в различни горещи добавки.

Вижте следващия видеоклип за повече информация как да вземете хляб, когато седите на масата.