Тави: материали, форми и дизайн

Най-популярният и важен атрибут във всеки дом е табла. Този аксесоар също така намира широко разпространение в заведенията за хранене, така че често може да се намери в столовете и кафенетата. В допълнение, много домакини предпочитат да използват тавата като декоративен елемент, първоначално допълващ не само дизайна на кухнята, но също така и хола, коридора или спалнята.

Тарелките са универсално устройство с плоска повърхност и специални страни (повдигнати ръбове), което значително опростява транспортирането на различни видове съдове и ги предпазва от падане.

Днес пазарът е представен от огромен асортимент от тави. Те могат да се различават по размер, форма, дизайн, цена, но те са обединени от определени функции.

• С помощта на този продукт, сервирането на маса с уреди и прибори е значително опростено. В този случай тавата може да бъде или кръгла с капак, или огледална с дръжки, или просто пластмаса.
• Позволява по-представителен да донесе на масата готови ястия. За да направите това, обикновено използвайте сервизния тип продукт. Красиво изглеждаща сребърна овална или правоъгълна боядисана тава от дърво. Често се използват за ефективно представяне на различни десерти, плодове, нарязани на ягоди, кексове и сладкиши.
• Благодарение на това устройство, премахване на масата, можете да донесе много ястия в мивката наведнъж.
• Идеален за организиране на закуски, леки вечери в леглото. Без този продукт не е завършена церемонията за кафе и чай. Също така може компактно да подреди различни сладкиши, леки закуски и удобно да легне на дивана, да гледа любимите ви филми.
• Оригиналното допълнение към интериора на всяка стая. Благодарение на шикозния дизайн и огромния избор от модели, тавите лесно се справят с декоративната функция. Устройствата с високи страни могат да се поставят в домашната библиотека, кабинета или на масичката за кафе в хола за точно съхранение на писма и друга кореспонденция. В коридора, той е полезен за съхраняване на такива дреболии като тетрадка с писалка, ключове и т.н. Тези неща винаги ще бъдат на едно място и няма да се изгубят.

В допълнение към всичко по-горе, много домакини използват тавата като красиви опори за саксии за цветя. Те могат да настанят не само стайни растения, но и самостоятелно да създават необичайни композиции от свещи и сушени съцветия.

Тарелките трябва да отговарят на следните изисквания: да са хигиенични, функционални и ергономични. Огромна роля играе и техният декор, който позволява да добавите в къщата специален цвят и необичайна атмосфера. Ако таблата отговаря на всички горепосочени характеристики, тогава това ще бъде най-полезното нещо в къщата и никога не може да се задържа на рафтовете на шкафа.

Всяка домакиня знае, че не е достатъчно да приготви вкусно и разкошно ястие, все още е необходимо да го представяш красиво на гостите. Това може да помогне на такова устройство като тава.

Тези „кухненски инструменти“ обикновено се разделят на два основни типа.

• Тави за домашна употреба. Заобикаляйки поканените гости и разпространявайки напитки със закуски, не може да се направи без използването на това устройство. За тези цели те обикновено придобиват леки, просторни и удобни модели. Твърде малките и големи тави не са подходящи за ежедневието. Ако приспособленията ще бъдат неудобни за задържане в ръцете си, тогава всичко просто ще падне или падне.

• Тави, използвани като декоративни декорации. Те могат да имат различни модни форми и да висят на стената или да стоят на скрин. Традиционно във всяка къща можете да намерите плетена, метална (неръждаема стомана) или дървена тава с рисунка (Хохлома). Тарелката на мека възглавница Гжел и въртящата се версия изглеждат необичайно във вътрешността на помещението. Екстравагантни са квадратни и осмоъгълни тави или комбиниран модел, както и боядисани и декорирани с фантастични модели.

Тези кухненски уреди се различават не само по форма, но и по размер.

Класически и универсален поднос с диаметър до 35 см. Той е идеален за рязане, печене и месни ястия. Ако е планирано специално приемане и на него са поканени много гости, тогава ще ви помогне голяма тава с овална форма. На нея дори най-простите ястия ще изглеждат невероятни.

Тези устройства могат да бъдат произведени с или без дръжки. Например в класическите кафета и чаените касети се предоставят дръжки. Те ви позволяват удобно и ефективно да сервирате топли напитки.

Що се отнася до материала за производство, тарелките могат да бъдат направени от различни материали.

Тази традиция се е запазила в наше време в онези страни, управлявани от монарси. За ежедневна употреба те обикновено купуват пластмасова тава, въпреки че е много по-ниска от продуктите от неръждаема стомана. Добре доказани и алуминиеви модели, те имат много форми, се характеризират с издръжливост, износоустойчивост и не са изложени на негативните ефекти от високите температури.

Не по-малко популярни са продуктите, изработени от шперплат и дърво.Те са особено ценни сред любителите на народния и етнически стил. Дървени тави не само елегантно украсяват кухнята, но и придават определен национален вкус на празника.

Като правило, тавите се изработват от определени видове дървесина.

• Oak. Смята се за истински цар, защото няма равни. Подложки за дъб могат да се използват дълго време, те не се страхуват от разфасовки с остри предмети и са устойчиви на влага и температурни промени.

• Hevea. Хората се учат от дърво не само да извличат гума, но и да правят стилни тави. Дървесината му се характеризира с ниска влажност, която не надвишава 10%, и гладка гладка повърхност на топъл нюанс. Продуктите от Хевеа имат висока якост и служат дълго време. В допълнение, тези тави са приятни на допир, не абсорбират чужди миризми на храна и влага, не се страхуват от висока температура.

• Bamboo. Това е един от най-трайните материали, използвани в производството на дъски. Бамбуковите тави са леки, имат антимикробни характеристики и не абсорбират миризми на храна.

• Acacia. Това е изящно дърво, което произхожда от южните страни. Характеризира се с деликатен аромат и нежен топъл цвят. Акациевите тави често са украсени с картини.

• Есен Той има оригинална текстура и дълбок богат цвят. От пепелта са направени не само тави, но и плочи, дъски за рязане и маси.

Дървени тави обикновено се използват за сервиране на тези продукти, които се ползват от квартала с дърво. Риба, листни салати, късове сирене, кисели краставички, подправки, десерти и плодове са идеални за това. Тъй като продуктите, изработени от естествени материали, са скъпи, като алтернатива, можете да си купите тави с висококачествена здрава пластмаса. Въпреки че са евтини, но според външни данни те по никакъв начин не отстъпват на стилните продукти от масива.

Те могат да бъдат открити и в веригите за бързо хранене. Тези тави имат своите предимства.

• Ниска топлопроводимост. Благодарение на това свойство храната, поставена на тава, не губи температурата си на сервиране, което е особено важно по време на студения сезон. Ето защо, пластмасовите продукти обикновено се препоръчват за сервиране на топли ястия и напитки.
• Оригинален дизайн. Тъй като пластмасата може да придобие различен вид, тя може да бъде боядисана във всеки цвят. Често производителите на тави поставят на повърхността си цветни рисунки и красиви орнаменти, които не могат да се правят с метални изделия (те трябва да бъдат покрити с дебел слой боя, а този декор ще продължи само няколко седмици). По този начин не трябва да се украсяват алуминиеви тарелки, тъй като след боядисване са възможни постоянни проблеми с окисляването. Пластмасовите тави отварят широки възможности за реализиране на всякакви дизайнерски идеи.

Преди да купите такъв важен кухненски аксесоар като тава, трябва да вземете предвид много функции.

Отивате да си купите тава, трябва да се обърне внимание на някои показатели.

• Размер. За да го изберете правилно, трябва да вземете под внимание не само категорията на гостите, които планирате да обслужвате, но и цялостния дизайн на трапезарията или кухнята. В допълнение, кухненският аксесоар трябва да се побира лесно в шкафчето, заемайки малко място. Важно е след закупуването на този продукт да е възможно да се постави в съдомиялна машина или на щанда за сушене.
• Външен вид. В зависимост от предназначението на тавата, можете да избирате различни модели. Например, за началните училища, болниците и други институции, моделите с раздели са отлични, те осигуряват отделянето на ястия на порции. Ако планирате да сервирате много различни ястия, изложени в чинии, най-добре е да давате предпочитание на плоски модели. Много ресторанти служат на масата по такъв начин, че масата за хранене е възможно най-пълна с ястия, като разполага с достатъчно свободно пространство. За целта използвайте трапецовидни модели, които могат да бъдат закупени за хотели, училища, болници и малки ресторанти.

За удобен транспорт на ястия използвайте специални тави, които имат няколко клетки.

За да се охладят ястия с последващото им сервиране се препоръчва да се купуват тави и вложки. Като се има предвид външния вид на продукта, трябва да се обърне внимание на неговия дизайн, който трябва да бъде в хармония с цялостната ситуация в стаята.

• Материалът на производство. Желателно е да се избират модели от висококачествени, дълготрайни и екологични суровини. Например, добре доказани продукти, изработени от дърво и фибростъкло. Единственото нещо е, че в сравнение с пластмасовите тави те са ограничени в оцветяването и имат само трапецовидна и плоска форма. Ако експлоатационният живот на продукта е важен, тогава най-добре е да изберете аксесоари от метал.
• Цвят. Избирайки този индикатор, трябва да имате предвид стила на кухнята, трапезарията и личните предпочитания. Към днешна дата се продават тави от всички цветове и нюанси. Препоръчително е да купувате продукти, които са съчетани с общия стил на помещението.

Преглед на пластмасовата тава, вижте по-долу.