плаки

Разнообразие от форми на плочи

Разнообразие от форми на плочи

присъединете се към дискусията

 
Съдържанието
  1. вид
  2. Разнообразие от форми
  3. Тънкости на избор

Сред разнообразието от кухненски прибори, бих искал да говоря отделно за чиниите. Те са съществен атрибут на всяка кухня, те участват в много процеси. Всички ястия се сервират на кухненската маса на плочите, те ядат всички, и, разбира се, някои предпочитат да разрешават противоречиви и противоречиви ситуации с този прибори.

Обхватът и изборът на плочи на съвременния пазар на ястия е доста разнообразен и голям. Те могат да се различават по форма, простор, дизайн. Широкият избор ви дава възможност да закупите много различни подобни продукти за кухнята, защото трябва да има много априори. В тази статия ще разгледаме по-отблизо разнообразието и изобилието на пластини.

вид

Всяка кухня има различни контейнери за храна, но не всеки може да каже точно какво се нарича и за какво се използва.

Така че, има следните видове плочи.

  • Трапезарията. Най-често е овална или кръгла форма, тя сервира топли ястия. Такъв капацитет е дълбок, диаметърът на който е 20–24 cm, обслужва първите ястия, а плиткият, с диаметър 27–32 cm, служи на втори курс.
  • Купа за салатакоито могат да бъдат разделени или споделени. Предназначен е както за салати, така и за кисели краставички и пресни зеленчуци.
  • Снек-бар. Размерът може да бъде голям или стандартен. В първия, с диаметър 26–31 cm, те сервират месни или сладки ястия със сосове. Стандартът е предназначен за горещи закуски, сирене или нарязани на колбаси, чийто размер е не повече от 20 cm.
  • ястие, Формата на това ястие може да бъде много различна. Той "представя" риба, месо, дивеч, канапе. Стандартен размер - 40–45 cm.
  • Pialat. Представена под формата на чаша без дръжка. В този контейнер може да се сервира всичко.
  • Десерт. В това ястие се предлагат плодове или десерти. Тя е плитка и дълбока, а размерите й не превишават 20 см. Най-често това е плоска плоча, върху която дори тортата лесно може да се побере.
  • хляб, Размерът е равен на 16-18 см, предназначен е за брашно и масло.
  • Риболов. Тази плоча има удължена овална форма. Дължината му е 33–37 cm, широчина - 23–26 cm.
  • Seledochnitsa. В тази чиния, херинга, консервирана риба и готови риби се сервират на масата. Тя е много подобна на рибена чиния, но по-голяма.
  • Супа. Достатъчно капацитет - 250–500 cm³. Предназначен за супи, зърнени храни, мюсли.
  • бульон, Това е купа с дръжки за хранене бульон. Той е с достатъчно голям капацитет - 350-400 см³.
  • С дълбоко дъно, Използва се за макаронени изделия и различни основни ястия.
  • Обслужване - постави под друга табела. Това означава, че тя участва в сервирането на масата като стойка.
Pialat
Купа за херинга

Разнообразие от форми

Табели - това е елементът на кухнята, който винаги присъства. Но ако по-рано в кухнята е било възможно да се наблюдават само кръгли ястия с различни диаметри, то днес диапазонът от форми е наистина изненадващ и невероятен. Голям избор поради наличието на нови материали, технологии, оборудване, неограничени възможности.

Най-популярните форми са:

  • кръг;
  • квадрат;
  • овална;
  • правоъгълник.

Горепосочените конфигурации се считат за стандартни - никой няма да бъде изненадан от тях. Но има доста оригинални опции, които определено няма да останат незабелязани:

  • евангелската купа;
  • капацитет под формата на ябълка;
  • чиния под формата на анимационен герой;
  • ястия за пица;
  • капацитет клавиатура;
  • капацитет под формата на челюстите на акула, цветни пъпки, облаци, бутилки.

Можете да изброите оригиналните форми на кухненска посуда за неопределено време и като посетите магазина с ястия, можете да изберете за себе си точно необходимия капацитет.

Тънкости на избор

Изборът на кухненски прибори трябва да се подхожда отговорно. Необходимо е да се вземе предвид, че ястието е ястие, което често се използва, така че трябва да бъде, на първо място, висококачествено и безвредно.

Съществуват определени критерии за подбор на табели, на които трябва да се придържа, като се избира контейнер за приемане и сервиране на храна. Определящите фактори и критерии са представени по-долу.

материал

Най-важни са суровините, от които се приготвят ястията. Всеки материал дава на продуктите специални свойства и характеристики.

  • Порцелан. Днес порцелановите плочи се считат за елемент на лукса. Трябва също да се отбележи, че идентификационният знак за дефиницията на порцелан е тегло - той е доста тежък. Цената на порцелановите ястия е доста висока.
  • Клей. Керамичните чинии са много висококачествени и издръжливи, но тежки.
  • Глинени. Това е друг популярен материал за производство на прибори за хранене. Фаянсът, в сравнение с порцелан, не е толкова издръжлив, но доста удобен и с високо качество. Лесно е да се грижи за нея, а външният й вид е много привлекателен. Струва си да си припомним, че такава табела е крехка.
  • Tree. Дървени прибори са били използвани преди много векове, но днес остават популярни. Счита се за най-екологично чист и необичаен. Голям и може би основният му недостатък е склонността да абсорбира всички миризми, така че трябва да бъде много внимателно измита.
  • стъкло, Стъклени плочи - един от най-популярните днес. Те могат да се видят във всяка кухня. Може да има различни форми и размери. Голямото им предимство е възможността за използване в микровълнова фурна.

На пазара също така има пластмасови плочи, които най-често се използват като чинии за еднократна употреба.

порцелан
дърво

Цветова гама

Вземайки решение за цветовете на ястията, днес повечето хора се фокусират върху дизайна на самата кухня. Ако има ремонт в дизайна в стаята и има определен стил, тогава трябва да вземете такива ястия, които най-добре отговарят на общата атмосфера.

Също така трябва да вземете под внимание ефекта на цвета върху благосъстоянието, настроението на човека, който е в контакт с ястията. Светлите нюанси могат да събудят апетита, да се развеселят. Смята се за популярни червени ястия, а бялото е спокойно и хармонично.

Геометрични форми

Изборът на плоча според този критерий, на първо място, започва от практичността и лекотата на използване. Разбира се, можете да изберете същия начин да повишите настроението си, за да закупите необичайни контейнери, но в повечето случаи всеки купува стандартните опции. Най-популярни са квадратни плочи, правоъгълни, овални.

производител

Това също е важен критерий за подбор. Производителите на ястия за кухня днес огромна сума. Те се отличават с качеството на продуктите си, което може да се прецени, като се погледне цената. Добрите и трайни ястия не могат да бъдат евтини, като всяко друго нещо.

Лидер в производството на ястия днес е Китай.

За какви видове плочи са, вижте следващото видео.

Напишете коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здраве, винаги се консултирайте със специалист.

мода

красота

отношения