Оценка електрически скара и съвети за избора им

Скарата - от тази дума и духа топло, слънце и вкусна храна с аромата на дим. Но не винаги и не всеки има възможност да се готви на дървени въглища. Сега има изход - електрическата скара ви позволява да приготвяте храна с аромат на дим по всяко време на годината и на всяко място, където има електрическа мрежа. С този кухненски блок можете да направите домашно приготвени кебаби от месо, риба или зеленчуци, препечени филийки и други ястия, без да добавяте масло само за няколко минути. За какъв вид еклектично устройство от този тип си струва да се купува и защо, ние ще говорим в тази статия.

Гамата от модели и разновидности на кухненската електрическа скара е много обширна. Следователно е необходимо да се избере, като се вземат предвид някои характеристики, както и предвиденият обхват и честотата на използване. Освен това е необходимо да се направи сравнение на основните типове на устройството и да се определят техните предимства и недостатъци. Само след такъв анализ може наистина да изберете правилното устройство.

• Вид скара. Тя може да бъде отворена, т.е. повърхността за готвене е разположена точно над инфрачервения нагревател. Когато приготвяте храна, ще трябва да обърнете и внимателно да спазвате мерките за безопасност, за да не докосвате отворената работна повърхност и да не се изгаряте. Решетката от затворен тип приготвя храна наведнъж от две страни. Капакът се прилепва плътно към продуктите и по същество е и зона за готвене. Съществуват и комбинирани модели с подвижен капак. Разликата между тях е в цената, удобството и безопасността на експлоатацията.

• Контактни и безконтактни модели, В първия случай продуктите са разположени директно върху работната повърхност на самото устройство. Във втория вариант те не са в контакт с него, а са разположени върху специална решетка, разположена над нагревателния елемент. Вторият тип решетки е по-подходящ за щадящо готвене и първи за максимално изпичане.

• Стационарни или преносими. Първата версия на устройството често може да бъде намерена в местата за обществено хранене. Такива решетки могат да бъдат настолни или открити. Те са тежки, масивни, но ви позволяват да приготвяте голямо количество храна наведнъж. Вторият тип е по-малки, по-леки и по-компактни решетки. Те могат да вземат със себе си в страната, да посетят и дори да пътуват.

• С подвижни или статични панели, Устройство, чиито плотове за готвене могат лесно да бъдат отстранени, се счита за най-доброто. Със своята работа и измиване проблеми от домакините не възниква. В същото време, за да измиете скара със статични панели, домакинята ще трябва да се опита да не намокри цялата скара с вода.

• Работната повърхност може да бъде под формата на чугунени решетки, плътна неръждаема стомана или под формата на стъклокерамичен лист. За честото безопасно и дългосрочно използване на уреда в домашни условия, трябва да изберете модели с чугунени решетки или такива от неръждаема стомана.

В допълнение, за продажба има електрически решетки с пластмасов или метален корпус. Въпреки че първият вариант е по-евтин, той също ще служи много по-малко. Ето защо, моделите с метален корпус ще бъдат най-добрият избор.

При избора на устройство следва да се вземат под внимание и другите му свойства, включително следното.

• Възможността за контрол на температурата на нагряване на нагревателния елемент и функцията за поддържане на зададената температура, Ако решетката има такива способности, тогава е удоволствие да се готви с нея - дори и тези, които закъсняват на масата, ще получат гореща част от ястието, а промяната на температурата на отопление ще ви позволи да приготвите най-вкусните и коректни дори най-сложните продукти и ястия.
• Захранване на устройството. Това зависи от качеството и скоростта на готвене. Най-добре е да изберете модели, в които посочената цифра е не по-малка от 2 kW.
• Индикатор за включване и функция за защита от прегряване не само ще използва електрическата скара за дълго време, но и ще направи работата му възможно най-безопасна.

И още по-добре да изберете модели, в които производителят е посочил, че работната повърхност има специално покритие с незалепващо покритие. При такива модели готвенето без мазнини и масло може да бъде лесно и безопасно.

Всички произведени днес електрически решетки, както и други домакински кухненски уреди, са от три основни вида: премиум, среден ценови сегмент и ниска цена. Счита се, че колкото по-скъпо е устройството, толкова по-удобно е да се използва, по-гъвкаво и по-трайно. В случай на електрическа енергия, това е вярно. Ето защо, вземане на решение за закупуване на такива елитни кухненски уреди, на първо място трябва да се обърне внимание на следните модели.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Отнася се за професионална технология. Той има богат сензорен дисплей, който позволява да се избере не само вида на готовия продукт, но и желаната температура, както и времето за готвене. Покритие на незалепващи панели. Горният капак служи и като допълнителен нагревателен елемент. Тук компактните размери са съчетани с висока мощност, лекота на използване, издръжливост и модерен стилен дизайн.

• Weber Q 1400. Това устройство правилно споделя първото място с предишното. Типът на управлението е механичен, корпусът е метален. Самата скара е от затворен тип, оборудвана с незалепващо покритие. Той е с компактен размер, удобен за транспортиране и ви позволява да приготвите повече от 10 различни продукта. Панелите за готвене са представени под формата на чугунени двойни решетки, покрити с порцелан, които служат като незалепващо покритие. Почистването на уреда е лесно и лесно, а готвенето е още по-лесно.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Този модел има възможно най-бързото нагряване на плотове за готвене, покритие от незалепващо покритие, няколко режима на работа и здрав корпус. Панелите са сменяеми, както и самата обвивка. Но основното предимство на такъв грил се крие във факта, че температурата на горния и долния панел може да се регулира отделно. Това опростява процеса на приготвяне на много сложни ястия. Има контролер за температура, сензор, отделение за събиране на течности и мазнини. Устройството е представено в стилен, светъл и модерен дизайн и е оборудвано с всички необходими функции.

• Steba PG 4.4 / PG. Производителят завърши решетката с три панела - гофрирана за месо, специална за приготвяне на вафли и абсолютно гладка за зеленчуци и морски дарове. Горният капак независимо се издига и пада в зависимост от обема и дебелината на готовите продукти. Всички панели са сменяеми, превключват се с помощта на специален сензор отстрани на кутията.Има възможност за контрол на температурата. Тялото е изработено от високоякостна пластмаса и има специално отделение за събиране на мазнини и течности по време на готвене. Наличието на специални дръжки от двете страни на устройството улеснява процеса на неговото транспортиране и пренареждане.

• Tefal Optigrill + GC712. Този високомощен грил има специален термостат, няколко режима на работа, незалепващо покритие върху панелите за готвене. Типът на управлението на този уред е прост механичен. С него можете да приготвите не само класически ястия за печене на грил, но и да проведете всички кулинарни експерименти. Отличителна черта на такова устройство са шест различни режима на работа и наличието на уникална за решетката функция на размразяване.

Всички гореспоменати модели електрически решетки не са просто многофункционални, те са доста скъпи. Но ако не се нуждаете от повечето им функции и не искате да плащате само за известната марка, можете да закупите по-бюджетна версия на устройството.

Опциите на електрическата скара, включени в тази селекция, в много случаи не са по-ниско в своята функционалност от по-скъпите премиум модели. Това е просто цената за тях е много по-ниска, и с правилното умение можете да готвите едни и същи:

• Endever Grillmaster 115. Прост и лесен за използване модел. Има две нагревателни плочи и двете са без залепване. Вдлъбнатините за оттока на мазнини са доста дълбоки, така че при готвене не трябва да се страхувате да плеснете цялата маса. Има превключвател на сензора, защита от прегряване и възможност за регулиране на температурата на готвене. Тази скара е подходяща за зеленчуци, яйчни ястия, препечени филийки и сандвичи, месо, морски дарове и риба. Стилен модерен дизайн ще направи тази техника основната акцент в кухнята.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Контролният тип е електронен, панелите са без стик, има функция за регулиране на температурата и избор на специфичен режим на готвене. За ниска цена купувачът придобива уникален затворен тип грил, който може да се използва и като барбекю. Това устройство дава възможност за приготвяне на зеленчуци и плодове, сладкиши, месо и др. Панелите са сменяеми, както и отделението за събиране на мазнини и сокове.

• Polaris PGP 0202 - това е евтина, функционална и лесна за използване електрическа скара. Капакът се отваря до 180 градуса, което ви позволява веднага да получите две пълноценни панели за готвене. Има сензор, който може да избира температурата и времето за готвене. Покритието е не залепващо и трайно. Механичен контрол на устройството, ясен и прост. Има и функция за защита от прегряване.

• Kitfort CT-1603, Тук панелите са сменяеми, без залепване. Както при предишния модел, капакът, ако е необходимо, може да се използва като допълнителен панел за готвене. Има таймер, сензор за включване и изключване, както и звуков сигнал за готовността на устройството да работи. Управлението е просто механично. Дизайнът е ясен, но доста представителен. Теглото на устройството е малко над 6 кг, което е много за домашно печене. Подходящ за приготвяне на почти всеки продукт, с изключение на сложно изпичане.

• Tefal Supergrill Стандарт GC450B32 - метален корпус с лъскава повърхност. Устройството е оборудвано с механично управление, което е просто и лесно. Панелите се фиксират със специално незалепващо покритие. Горният капак в процеса на готвене също се загрява и се превръща във втори работен панел. Най-добрият начин да използвате такава скара е за готвене на месо и риба.

Всяка електрическа скара от този списък ще бъде достъпна и полезна придобивка за дома.

Но ако не искате да харчите пари за непознат кухненски уред, но е желателно да го видите в действие, тогава можете да закупите най-простия модел на такава скара за начало. И за да не бъдете разочаровани от закупуването на бюджета, си струва да проучите рейтинга на евтините модели на това устройство.

• BBK BEG2001. Ниска цена, съчетана със стилен дизайн и бързо време за готвене. Капакът може, ако е необходимо, да действа като втори панел за готвене. Устройството не само бързо се загрява, но и бързо и ефективно се запържва. Панелите са сменяеми, не залепват. Големият плюс е, че разстоянието между капака и дъното на кутията може да се регулира ръчно. Тип контрол механичен прост.

• Sinbo SSM-2530. Бюджет, но с многофункционален модел. Оборудван с шест режима на работа, има бързо загряване. Тялото не се нагрява по време на работа, а гумираните крака предпазват решетката от подхлъзване по време на готвене. Той има компактен размер и светлинни индикатори за включване / изключване, както и готовността на решетката да работи.

• GFgril GF-130 Безплатно - Това е най-добрата версия на устройството за готвене на малко количество здравословни и нискокалорични храни. Работните повърхности са малки, те се нагряват бързо и готвят добре храната. Има специални индикатори, панелите са сменяеми и не залепват, експлоатационният живот дори и при честа употреба е многократно по-дълъг от гаранцията. Тази електрическа скара е оборудвана с уникална патентована формула за премахване на мазнини.

• Усмивка KG 1046. Устройството с ниска мощност, надеждно закрепване на плочите и тяхното висококачествено и равномерно отопление. Има светли индикатори. Панелите не са сменяеми, но се измиват лесно и бързо дори от сухата мазнина, и всичко това благодарение на специално покритие. Този модел електрическа скара се счита за един от най-простите и бюджетни.

• Maxwell MW-1960 ST - оборудвани с две натискащи пластини, бързо се нагряват и дълго време запазват топлината на продуктите, дори и след изключване от мрежата. Покритието е не-стик, контролът е прост и ясен, механичен тип. Срок на експлоатация над 3 години. Този уред е подходящ за приготвяне на разнообразни ястия и продукти. А наличието на светлинни индикатори прави работата му още по-лесна и по-безопасна.

Някои от тези модели на бюджетни електрически скари по никакъв начин не отстъпват на по-скъпите устройства по отношение на качеството и външния вид на приготвените ястия.

Според купувачите и собствениците на такива кухненски уреди, това е печеливша инвестиция. С помощта на устройството можете да приготвяте любимите си зеленчуци, месо, риба с лек аромат на дим и вкусна кора, не само по време на сезона на пътувания, но и през цялата година.

Собствениците на електрически скари говорят положително за тяхната функционалност, простота и лекота на използване. За мнозина важно предимство е възможността за транспортиране на грила до всяко място и използването му там, където има електричество.

Как да изберем електрическа скара за къщата, виж по-долу.